Gestione Azienda agricola Renè Spada
- Da noi il coperto è gratuito -
PIATTI COMPLETI Piatti completi che permettono di assaggiare tutti i prodotti della nostra realtà alpina. |
|
Piatto Malga Polenta di mais Sponcio, Gulash di manzo, formaggio schiz, crauti e patate al forno |
€ 22.00 |
Piatto Malga ridotto (più piccolo ma con tutti gli alimenti del normale). |
€ 18.00 |
Piatto Pelmo - SOLO DI DOMENICA - Polenta di mais Sponcio, spiedo di maiale e pollo, formaggio schiz, crauti, patate al forno. |
€ 25.00 |
ANTIPASTI |
|
Tagliere degustazione di affettati e formaggi Il prezzo si riferisce a persona Tagliere con affettati e formaggi misti di produzione propria, e cestino di pane. |
€ 7.00 >1 € 5.00 |
PRIMI PIATTI PIATTI (solo alla sera) | |
Gnocchi di patate con burro di malga fuso, salvia e ricotta affumicata | € 12.00 |
Zuppa di Fagiolo di Lamon della Vallata Bellunese IGP (stagionale) |
€ 12.00 |
PIATTI SINGOLI Piatti a base di prodotti della nostra malga, accompagnati da polenta di mais "sponcio" della Valbelluna |
|
Polenta e Formai Schiz Polenta di mais Sponcio della Valbelluna, schiz. |
€ 15.00 |
Polenta e Pastin Polenta di mais Sponcio della Valbelluna, pastin di carne suina. |
€ 15.00 |
Polenta e Formai Frit Polenta di mais Sponcio della Valbelluna, formaggio fuso. |
€ 14.00 |
Polenta e Goulash Polenta di mais Sponcio della Valbelluna, e goulash. |
€ 17.00 |
Polenta e Formai alla piastra | € 14.00 |
Piatto Baby Malga (Per i più piccini) Polenta pastin e patate al forno. |
€ 13.00 |
TAGLIERI Affettati e formaggi di produzione propria, serviti su tagliere |
|
Tagliere di affettati e formaggi Il prezzo si riferisce a persona Tagliere con affettati e formaggi misti di produzione propria, e cestino di pane. |
€ 10.00 |
CONTORNI Verdure da accompagnare con i nostri piatti |
|
Cappucci Capucci in insalata con semi di papavero. |
€ 2.50 |
Patate al forno | € 3.00 |
Crauti Crauti in agrodolce con cipolla e mela. |
€ 3.00 |
Polenta di mais Sponcio della Valbelluna | € 2.00 |
Cestino di pane | € 1.50 |
DESSERT Dolci di nostra produzione, con materie prime della nostra malga |
|
Gelato al fior di latte Gelato con latte di malga, con frutti di bosco o miele di alta montagna o affogato al caffè. |
€ 5.00 |
Yogurt con latte di malga Yogurt con latte di malga, con frutti di bosco o miele di alta montagna |
€ 5.00 |
Torta della Mirta Torta alla ricotta di malga con mele e uvetta. |
€ 5.00 |
Crema al latte Panna cotta con frutti di bosco o miele di alta montagna. |
€ 5.00 |
Strudel Strudel di mele |
€ 5.00 |
PANINI Panini con affettati e formaggi di nostra produzione |
|
Panino con affettato Panino con affettati a scelta di nostra produzione : salame, soppressa, pancetta, speck |
€ 6.00 |
Panino con formaggi Panino con formaggi di nostra produzione : fresco, affumicato, mezzano, stagionato, alle erbe. |
€ 5.00 |
Panino con affettato e formaggio Panino con affettati e formaggi di nostra produzione, a scelta. |
€ 7.00 |
Panino col Pastin | € 8.00 |
Panet de Malgher Panino con pastin e formaggio fuso. |
€ 10.00 |
BIBITE E LIQUORI | |
Birra Dolomiti Pils Birra Dolomiti in bottiglia |
€ 3.00 |
Birra Dolomiti Rossa Birra Dolomiti in bottiglia |
€ 4.00 |
Birra Dolomiti Doppio Malto Birra doppio malto Dolomiti in bottiglia |
€ 4.50 |
Birra senza glutine | € 3.50 |
Birra Radler piccola Birra Dolomiti Pils e lemonsoda piccola |
€ 3.00 |
Birra Radler media Birra Dolomiti Pils e lemonsoda media |
€ 4.50 |
Skiwasser Succo di lampone, lemonsoda e acqua frizzante |
€ 3.50 |
Hugo di Malga Vino Ierta Wine, sciroppo di sambuco dell’azienda Sanwido e acqua frizzante. |
€ 4.00 |
Spritz Vino Ierta Wine, Aperol e acqua frizzante. |
€ 4.00 |
Spritz Alpino |
€ 2.50 |
Fiasco di Cabernet 1/4 l |
€ 3.00 |
Fiasco di Cabernet 1/2 l |
€ 5.00 |
Fiasco di Chardonnay 1/4 L |
€ 3.00 |
Fiasco di Chardonnay 1/2 L |
€ 5.00 |
Calice di Ierta Wine |
€ 3.00 |
Grappe | € 4.00 |
Succo di Mela Succo da sola spremitura di mela in bicchiere |
€ 3.00 |
Succhi in bottiglia Succhi di frutta, 200cc |
€ 4.00 |
Sciroppo di Sambuco Sciroppo casalingo allungato con acqua frizzante o naturale |
€ 3.00 |
Acqua naturale 1/2 L |
€ 1.00 |
Acqua gassata 1/2 L |
€ 2.00 |
CAFFETTERIA | |
Caffè Espresso |
€ 1.50 |
Caffè Decaffeinato | € 1.80 |
Orzo | € 1.80 |
Caffè corretto | € 2.00 |
Caffè Ginseng | € 2.00 |
Cappuccino | € 2.30 |
Macchiatone | € 2.00 |
Latte caldo | € 2.00 |
Tè caldo | € 2.50 |
Cioccolata calda (normale o bianca) | € 3.50 |