carico foto...
...
chiedi a
Renè e mamma Mirta

Il Menù della
Malga pien de vacia

Gestione Azienda agricola Renè Spada

- Da noi il coperto è gratuito -

PIATTI COMPLETI
Piatti completi che permettono di assaggiare tutti i prodotti della nostra realtà alpina. 
Piatto Malga
Polenta di mais Sponcio, Gulash di manzo, formaggio schiz, crauti e patate al forno 
€ 22.00
Piatto Malga ridotto
(più piccolo ma con tutti gli alimenti del normale). 
€ 18.00 
Piatto Pelmo - SOLO DI DOMENICA -
Polenta di mais Sponcio, spiedo di maiale e pollo, formaggio schiz, crauti, patate al forno.
€ 25.00
ANTIPASTI
Tagliere degustazione di affettati e formaggi
Il prezzo si riferisce a persona
Tagliere con affettati e formaggi misti di produzione propria, e cestino di pane.
€ 7.00
>1
€ 5.00
PRIMI PIATTI PIATTI (solo alla sera)
Gnocchi di patate con burro di malga fuso, salvia e ricotta affumicata € 12.00 

Zuppa di Fagiolo di Lamon della Vallata Bellunese IGP (stagionale)

€ 12.00 
PIATTI SINGOLI
Piatti a base di prodotti della nostra malga, accompagnati da polenta di mais "sponcio" della Valbelluna
Polenta e Formai Schiz
Polenta di mais Sponcio della Valbelluna, schiz.
€ 15.00
Polenta e Pastin
Polenta di mais Sponcio della Valbelluna, pastin di carne suina.
€ 15.00
Polenta e Formai Frit
Polenta di mais Sponcio della Valbelluna, formaggio fuso.
€ 14.00
Polenta e Goulash
Polenta di mais Sponcio della Valbelluna, e goulash.
€ 17.00
Polenta e Formai alla piastra € 14.00 
Piatto Baby Malga (Per i più piccini)
Polenta pastin e patate al forno.
€ 13.00
TAGLIERI
Affettati e formaggi di produzione propria, serviti su tagliere
Tagliere di affettati e formaggi
Il prezzo si riferisce a persona
Tagliere con affettati e formaggi misti di produzione propria, e cestino di pane.
€ 10.00
CONTORNI
Verdure da accompagnare con i nostri piatti
Cappucci
Capucci in insalata con semi di papavero.
€ 2.50
Patate al forno € 3.00
Crauti
Crauti in agrodolce con cipolla e mela.
€ 3.00
Polenta di mais Sponcio della Valbelluna € 2.00
Cestino di pane € 1.50
DESSERT
Dolci di nostra produzione, con materie prime della nostra malga 
Gelato al fior di latte
Gelato con latte di malga, con frutti di bosco o miele di alta montagna o affogato al caffè.
€ 5.00
Yogurt con latte di malga
Yogurt con latte di malga, con frutti di bosco o miele di alta montagna
€ 5.00
Torta della Mirta
Torta alla ricotta di malga con mele e uvetta.
€ 5.00
Crema al latte
Panna cotta con frutti di bosco o miele di alta montagna.
€ 5.00 
Strudel
Strudel di mele
 € 5.00 
PANINI
Panini con affettati e formaggi di nostra produzione
Panino con affettato
Panino con affettati a scelta di nostra produzione : salame, soppressa, pancetta, speck
€ 6.00
Panino con formaggi
Panino con formaggi di nostra produzione : fresco, affumicato, mezzano, stagionato, alle erbe.
€ 5.00
Panino con affettato e formaggio
Panino con affettati e formaggi di nostra produzione, a scelta.
€ 7.00
Panino col Pastin  € 8.00
Panet de Malgher
Panino con pastin e formaggio fuso. 
€ 10.00 
 BIBITE E LIQUORI
Birra Dolomiti Pils
Birra Dolomiti in bottiglia
€ 3.00 
Birra Dolomiti Rossa
Birra Dolomiti in bottiglia
€ 4.00
Birra Dolomiti Doppio Malto
Birra doppio malto Dolomiti in bottiglia
€ 4.50
Birra senza glutine  € 3.50
Birra Radler piccola
Birra Dolomiti Pils e lemonsoda piccola
€ 3.00
Birra Radler media
Birra Dolomiti Pils e lemonsoda media
€ 4.50
Skiwasser
Succo di lampone, lemonsoda e acqua frizzante
€ 3.50 
Hugo di Malga
Vino Ierta Wine, sciroppo di sambuco dell’azienda Sanwido e acqua frizzante. 
€ 4.00
Spritz
Vino Ierta Wine, Aperol e acqua frizzante.
€ 4.00

Spritz Alpino
Vino rosso Cabernet e acqua naturale. 

€ 2.50 
Fiasco di Cabernet
1/4 l
€ 3.00
Fiasco di Cabernet
1/2 l
€ 5.00 
Fiasco di Chardonnay
1/4 L
€ 3.00
Fiasco di Chardonnay
1/2 L
 € 5.00

Calice di Ierta Wine
(vino bianco frizzante rifermentato in bottiglia proveniente da uva di varietà resistente Souvignier Gris)

 € 3.00
Grappe € 4.00
Succo di Mela
Succo da sola spremitura di mela in bicchiere
€ 3.00
Succhi in bottiglia
Succhi di frutta, 200cc
€ 4.00
Sciroppo di Sambuco
Sciroppo casalingo allungato con acqua frizzante o naturale
€ 3.00 
Acqua naturale
1/2 L
€ 1.00
Acqua gassata
1/2 L
€ 2.00
CAFFETTERIA 

Caffè Espresso
Liscio o Macchiato

€ 1.50
Caffè Decaffeinato  € 1.80
Orzo € 1.80 
Caffè corretto € 2.00
Caffè Ginseng € 2.00 
Cappuccino € 2.30
Macchiatone € 2.00
Latte caldo € 2.00
Tè caldo € 2.50
Cioccolata calda (normale o bianca) € 3.50
LISTA ALLERGENI

ALLERGENI

BUON APPETITO


Avvisi e comunicazioni

SCOPRI TUTTI GLI EVENTI di questa Estate 2025 in Malga Pien de Vacia!
Maggiori info www.malgapiendevacia.it❤️
26.07.2025

Eventi


VEDI ANCHE